Nutella och marshmallowmousse

Detta recept var med i månadens sötsak och det kommer från syster sandra  .Jag tyckte det lät så gott att jag bara va tvungen att testa!!!Och den va så JÄTTEGOD verkligen,och ganska så enkel att göra!Så ni som gillar söta saker el mousse , testa denna!Jag har inga fina glas att lägga det i så det få väl bli en investering i snygga glas!!=)

ingredienser;
ca 120 g marshmallows (4-5 dl minimarshmallows hade jag)
4 msk mjölk helst standard men mellan går bra
6 msk nutella
2,5 dl vispgrädde

1.Lägg alla marshmallows i ett durkslag och skölj dem under kallt vatten för att få bort stärkelsen och sockret.Det har stor betydelse för konsistensen.
2.Ta fram en microsäker skål,(ganska rymlig).Lägg i marshmallowsen,mjölk och nutella.Mikra i 1-2 minuter och blanda sedan allt till en slät smet.Håll ett öga på skålen,det bubblar gärna över och det går fort.När du rört smeten slät ställ den att svalna en stund.
3.Vispa grädden ganska fluffig.Rör ner några klickar nutellasmeten,och vänd i resten allteftersom.Vispa inte,och försök hålla blandningen så lätt och luftig som möjligt.
4.Häll upp i glas eller portionsskålar.Täck med plastfolie och in i kylskåp,minst i 2timmar,innan servering.
5.Dekorera valfritt,det hade nog varit gott med hallon till!!!Ganska söt men himmelsk god.