Snabbkrans

Denna krans med kakfyllning och russin är en gammal familjefavorit som funnits med länge.Går ganska snabbt att göra!!

ingredienser,
6 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 dl socker
100 g smör
1½ ägg
2 dl mjölk

fyllning
1 påse kakfyllning ca 50g
1 dl russin

garnering,
½ägg
pärlsocker

1.Sätt ugnen på 225°c,blanda mjöl,bakpulver och socker i en matberedare.Tillsätt matfettet,skuret i mindre bitar.
2.Vispa upp 2 ägg i en liten skål.Spara ägg motsvarande ca ½ ägg till pensling.
3.Häll ca 1½ ägg  i mjölblandningen och tillsätt mjölken.Arbeta snabbt ihop till en deg.
4.Rör i kakfyllningen och russin i smeten.Använd pulsknappen på matberedaren.
5.Klicka ut smeten till en krans på en bakpappersklädd plåt.
6.Pensla kransen med det resterande ägget.Strö över pärlsocker.
7.Grädda kransen mitt i ugnen ca 15 min.Låt kransen svalna något innan den serveras.

Marknadsnougat

Gillar ni marknadsnougat??Gör då denna nougat ni kommer inte att ångra er!!Den är jättegod och ganska enkel att göra!Man blir lätt beroende!

Blanda i en gryta,
125g margarin
5 3/4 dl strösocker
1 3/4 dl vatten

Låt koka ihop några minuter.

sikta ihop;
6½ dl vetemjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao

Blanda ihop allting och rör tills smeten blir jämn.Häll ut på ett bakplåtspapper.När det stelnat något så skär i rutor.Förvara svalt!