söndag 15 juni 2014

Gröt bullar

Dessa frallor är så enkla att göra o så goda.

5 dl vatten
3 dl havregryn
/detta kokas till gröt.
100 g margarin eller olja
100g jäst
5 dl mjölk
1, 5 dl sirap
Salt
1, 4 kg vetemjöl

*häll gröten i en bunke, lägg i margarin (det smälter i gröten), ,mjölk, sirap o salt.rör upp jästen. Blanda i mjölet, samt lite vad du har hemma tex lingon, linfrön el solrosfrö om man vill....

* låt jäsa  upp ca 10 minuter. Rulla ut till längd,  platta till med kavel el med handen.skär i bitar.låt jäsa på plåten.grädda i ugn i 225 grader i ca 10 minuter.

*pensla med vatten med en smörklick i, efter gräddningen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar