Äppelpaj

Detta är en av alla äppelpajer som finns,o en av dem som jag brukar göra,enkel och god o lite knäckig!!!Mums säger jag bara!Servera gärna med vaniljsås el glass till!

5 st äpplen
4 msk socker
2 msk kardemumma

täcke

100 g smör
100 g socker
100 g vetemjöl

1.Sätt ugnen på 200°grader.
2.Skala äpplena och skär i mindre klyftor,blanda socker och kardemumma i en skål och doppa klyftorna i det,lägg dem sedan i en smord pajform.
3.Blanda ihop ingredienserna till täcket till en fast deg.Tryck ut degen över äpplena.
4.Grädda mitt i ugnen ca 15-20 minuter tills täcket fått en gyllenbrun färg.