fredag 1 april 2011
mjuk pepparkaka
Jag gillar mjuk pepparkaka,kan äta det när som helst!!!Inte bara under julen..haha...ganska smidig att göra!!
150 g smör
3 ägg
3½ dl socker
21/4 dl gräddfil
4 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 påse pepparkakskrydda
1.Smält smöret och låt svalna.Rör ihop ägg och socker pösigt.
2.Tillsätt gräddfil och matfettet.Rör ner mjölet,bakpulvret och kryddorna.
3.Häll smeten i en smord och bröad form,ca 2 liter.
4.Grädda på galler på första falsen nerifrån i 175-200° i ca 50-60 minuter eller tills kakan känns torr.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar